ЧОМУ ГРЕЦІЯ?
Греція — країна, яка буде дивувати вас знову і знову, як би добре ви її не знали. Кожен регіон тут має свій ритм: галасливі афінські площі, релаксові курорти на узбережжі, спокійні рибальські селища та гірські села, де час ніби зупинився. Але головне в Греції — її люди, відомі на весь світ своєю гостинністю та широтою душі, а також тим, що готують найкраще фредо еспресо евер та частують гостей в атмосферних тавернах на першому поверсі власного дому.
5 ПРИЧИН “ЗА”
Греція має сотні причин, щоб опинитися у вашому списку подорожей. Ось лише кілька з них, які допоможуть скласти власний маршрут і закохатися в цю країну з першого дня.
- Кухня. Завітати до грецької таверни — це як прийти до друзів. Меню може не мати фото, але цього й не треба. Запитайте господаря і він розкаже про свої страви так соковито, що хотітиметься замовити все. Гірос із соусом цацики — і ви найщасливіша людина у світі. Або хрусткий хліб і фета, що тане на язиці. А вино — о, воно тут просто неймовірне! — з вигрітого сонцем винограду.
- Грецька гостинність — без надміру, щира і тиха, як посмішка доброї сусідки на балконі. Тут вас зустрінуть так, наче ви повернулися, а не щойно приїхали.
- Різноманіття грецьких курортів. Відпочинок у Греції — це наче подорож крізь кілька паралельних світів. Міконос кидає виклик вашій енергії, Санторіні вчить дивитися на світ крізь призму заходів сонця, Крит запрошує на трапезу, що плавно переходить у сімейну історію, а Корфу змушує закохатися в зелені пагорби й аромат цитрусових. Усі курорти різні, але на кожному є що подивитися.
- Фестивалі як окремий вид грецького мистецтва. Кожне місто і острів тут мають свої фестивальні традиції, пов’язані з язичництвом, християнськими святими або ремеслами, як-от: фестиваль виноробства, землеробства, рибальства.
- Нічне життя. У Греції вечори починаються пізно, а закінчуються іноді вже з першим сонячним променем. Афіни дивують атмосферними барами на дахах із видом на Акрополь, острови — пляжними вечірками, де танцюють босоніж на піску, а маленькі приморські містечка — тавернами, де греки до ранку співають традиційних пісень.
СУПЕРСИЛА JOIN UP!
- Більше ніж 12-років досвіду роботи з напрямком, тож знаємо все про тури до Греції і дамо відповідь на тисячу та одне ваше запитання!
- Широка польотна програма з різних країн та міст, включно з власною чартерною на крилах SkyUр — підберемо найкомфортніший для вас рейс.
- Насичена екскурсійна програма з професійними гідами.
- Різноманітна готельна база, зокрема готелі улюблених мереж Mitsis, Grecotel, Nana.
- Вибір напрямків як материкової так і острівної Греції — цього року в Афіни, Салоніки чи на Корфу? Але що б ви не вибрали, з нами це точно буде не просто путівка до Греції, а змістовна подорож, з якої ви привезете більше, ніж красиві фото.
КУРОРТИ
Салоніки — друге за величиною місто Греції, удень тут можна погуляти старим районом Ano Poli серед візантійських і оттоманських фасадів, а ввечері — дегустувати вино та мезе в районі Ladadika, де кожен бар, здається, був створений для затишних розмов. Прогулянка вздовж набережної з морським краєвидом, мозаїки в церкві Святого Димитрія, танці біля старого порту — усе це про спосіб відчути життя у місті like a local¹. А ще звідси зручно гайнути до Метеори чи на пляжі Халкідіків, а за гарної погоди — побачити гору Олімп.
ПРАВИЛА ВʼЇЗДУ ТА ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ
Для українців під вильоти з країн Балтії та країн Європи продовжені біометричні паспорти не приймаються на рейс.
- Громадяни України можуть подорожувати Грецією до 90 днів протягом 180 днів без візи. Паспорт має бути дійсним щонайменше 3 місяці після дати виїзду з Шенгену.
- Валюта — євро. Карти приймають майже скрізь, але в селах, на пляжах, у невеликих тавернах бажано мати готівку.
- SIM-карти місцевих операторів Cosmote, Vodafone, Wind можна купити в салонах мобільного зв'язку, кіосках, аеропортах, а також онлайн з доставкою. Wi-Fi доступний у більшості готелів, кафе.
- У неділю майже всі магазини зачинені (крім туристичних зон). А також магазини можуть не працювати у сієсту (14:00–17:00), особливо влітку.
ЩО ОБОВ’ЯЗКОВО СКУШТУВАТИ У ГРЕЦІЇ?
Грецька кухня славиться простими, але яскравими стравами: від хрустких піт і оливок до ніжної баклави з медом і горіхами. У багатьох регіонах ще досі дотримуються старовинних рецептів, де використовується сезонна зелень і місцеві інгредієнти, а рибу часто подають прямо з човна, на якому її виловили того ж ранку.
Це не просто must try. Це те, завдяки чому ви одного дня скажете: «Я скучаю за Грецією». Бо спогади мають смак ;)
- Гірос — тепла піта, соковите м’ясо, соус дзадзики, картопелька, овочі — вулична класика, яка смакує особливо після моря.
- Салат хоріатікі (грецький) — мікс свіжих огірків, стиглих помідорів, тонких скибочок червоної цибулі, солоних оливок та ніжного сиру фета.
- Фета, халумі, кефалотірі — сири у Греції — окрема гастропригода. Скуштуйте запечену фету з медом і кунжутом або грильований халумі.
- Сувлакі — ніжні шашлички зі свинини, баранини або курки, мариновані в соусі з червоного вина, а потім запечені на відкритому вогні або на розпеченому вугіллі. Часто подаються з салатом, лавашем та картоплею фрі.
- Піта з начинкою — зі шпинатом і фетою (спанакопіта), із м’ясом або ж солодка.
- Мусака — запіканка з баклажанів, картоплі, фаршу з баранини та томатів, полита товстим шаром соусу бешамель. Ідеально смакує з пляшкою місцевого вина!
- Клефтіко — баранина з часником, помідорами та картоплею, які повільно тушкуються у глиняному посуді на слабкому вогні.
Соуси:
- Дзадзикі — охолоджений соус на основі густого йогурту, тертого огірка, часнику, оливкової олії, лимонного соку та кропу або м’яти.
- Тарама з риб'ячої ікри.
- Фава — з колотого жовтого горошку та цибулі (не з бобів фава, як в інших частинах Середземномор'я).
- Халва та пахлава
- Домашнє вино
- Ракія — міцний фруктовий або виноградний дистилят. Місцеві ще часто називають його “цитра” або “ципуро”.
- Фрапе — холодний кавовий напій, що став справжнім символом грецького способу життя улітку.
¹ з англ. “як місцевий”