Położony na ósmym piętrze Grand Hotelu Wien Le Ciel autorstwa Toniego Mörwalda, nagrodzony Czapką Szefa Kuchni przez Gault Millau, słynie nie tylko z niezrównanego widoku na dachy Wiednia, ale także z reputacji jednego z najlepszych restauracji w Wiedniu. Wnętrza restauracji urządzone są w tradycyjnym stylu w ciepłych kolorach. Porcelana i sztućce zostały wykonane specjalnie dla tej legendarnej restauracji. Le Ciel by Toni Mörwald to restauracja dla niepalących.
Japońska restauracja Unkai - Unkai oznacza po japońsku „mętne morze”. To swego rodzaju ukłon w stronę lokalizacji restauracji, która znajduje się na ósmym piętrze hotelu i zapewnia gościom zapierający dech w piersiach widok na dachy Wiednia. W restauracji Unkai goście mogą delektować się autentycznymi daniami kuchni japońskiej, przygotowanymi przez szefa kuchni Masahiro Yamadę. Wielokrotnie nagradzana restauracja została urządzona we współczesnym stylu japońskim.
Główna restauracja Grand Brasserie znajduje się na drugim piętrze i oferuje ciepłą, przyjazną atmosferę. Restauracja może pomieścić 92 osoby i oferuje wspaniały widok na słynną Ringstraße. Grand Brasserie czynna jest bez przerwy na lunch. Tutaj goście mogą zjeść obfite śniadanie w formie bufetu obejmujące dania kuchni międzynarodowej (w tym przysmaki japońskie i arabskie), przytulny lunch, filiżankę herbaty lub kawy w niezobowiązującej atmosferze lub kolację. Szczególnie popularne wśród gości zagranicznych i austriackich jest śniadanie z szampanem w weekendy i święta. Grand Brasserie to restauracja dla niepalących.
UNKAI – Bar & Sushi - nowoczesny bar sushi został otwarty w 2008 roku. Oferuje najwyższej jakości sushi i sashimi, stylową atmosferę i szybką obsługę. Bar dla niepalących znajduje się bezpośrednio przed hotelem. Można do niego wejść bezpośrednio z lobby hotelowego. Bar posiada 19 miejsc. Od kwietnia do października sushi można skosztować na świeżym powietrzu przed hotelem, na które zaprasza japoński taras letni. bar sushi UNKAI Bar & Sushi to jedyny bar w Austrii, który serwuje japońskie piwo beczkowe Asahi. Dla tych, którzy preferują tradycyjne japońskie drinki, proponujemy wódkę ryżową sake.