CHARA RESTAURANT to karaibska restauracja fusion położona w sercu Seminyak, zaledwie jedną przecznicę od słynnej ulicy Eat Street. Oferuje świeże i smaczne dania, w tym jamajskiego smażonego kurczaka, bahamskie mahi mahi z tropikalną salsą i stek Mojo po kubańsku, a także różnorodne opcje wegetariańskie, takie jak placki ze słodkich ziemniaków i specjalny jamajski smażony ryż - wszystko podawane z pysznymi sosami, przyprawami i uśmiech. Wystrój przywodzi na myśl kolorowe restauracje na Karaibach i zaprasza do siedzenia i delektowania się posiłkiem. Kolację w barze można rozpocząć od orzeźwiającego drinka z bogatej karty Chara, a następnie spróbować dań kuchni karaibskiej. Zakończ posiłek pysznym deserem.