L'ARCHIPEL 180 miejsc Główna restauracja z miejscami do siedzenia wewnątrz i na zewnątrz z widokiem na basen i lagunę. Oferuje wykwintne dania kuchni narodowej Mauritiusa. Otwarte na śniadanie (7.30-10.30), obiad (12.30-15.30) i kolację (19.00-22.00). LE BARACHOIS 40 miejsc To wyjątkowa pływająca restauracja, w której stoliki znajdują się na pontonach. Do restauracji prowadzi malowniczy drewniany chodnik nad taflą wody spokojnej laguny i biegnący przez lasy namorzynowe. Krótka wycieczka to wspaniałe preludium do posiłku i tylko dodaje uroku wspaniałemu wieczorowi przy świecach w tej niezwykłej restauracji. Serwuje dania z ryb i świeżo złowionych ryb. owoce morza. Kolacja - "A la carte" od 19.00 do 22.00. LE BEACH DECK 60 miejsc Ta japońska restauracja znajduje się na plaży, tuż przy wodzie, na drewnianej platformie. Tutaj można smacznie zjeść na świeżym powietrzu z daniami z ryb i świeżych owoców morza. Kolacja - "A la carte" od 19.00 do 22.00. ASIAN Ta nowa japońska restauracja sushi bar została otwarta po ostatniej renowacji hotelu w 2012 roku w pobliżu The Laguna Bar. Zaprasza na obiady "A la carte" od 19.00 do 22.00. THE LAGUNA BAR Znajduje się w głównym budynku z widokiem na morze i basen z dwoma zewnętrznymi tarasami. Przez cały dzień serwowane są tu wszelkiego rodzaju drinki i koktajle. Wieczorami muzyka na żywo i jazz. Otwarte od 9.00 do północy. THE LOTUS LOUNGE BAR Stylowo zaprojektowany bar z przytulną i nowoczesną atmosferą to eleganckie miejsce spotkań na aperitif przed obiadem lub po posiłku. Mieści się w głównym budynku, obok restauracji L'Archipel. Otwarte od 18.30 do 23.30. BARACHOIS FLOATING BAR Ten romantyczny pływający bar zaprasza na delektowanie się drinkami przy szumie fal. PIWNICA NA WINA Le Prince Maurice posiada bogatą piwnicę z winami i prywatną salę do degustacji win. Dla prawdziwych smakoszy, do każdego menu sommelier pomoże dobrać idealne wino w każdej restauracji hotelowej.